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※ 丸源後藤水産本店(マルゲン)
商品の見た感じ


「マルゲン」の毛ガニ約1?が我が家に到着!
ダンボール箱で送られてきました!!
中はカチカチに冷凍された毛ガニが3尾!並んでる姿がなぜか微笑ましー、毛ガニとしてはちょっと小振りなサイズかなぁでも、
見た目よりずっしり重くて1杯が350gくらいです。
3尾も入っているとボリュームありますね!
解凍するだけで美味しく食べれるので簡単でいいですよね。
冷蔵庫で1日かけてゆっくり解凍するのが最もおいしいらしいですよ!
(ゆで解凍や、電子レンジ解凍は味が大幅に損なわれるので絶対にダメ!!食べるタイミングを見計らって計画的に解凍しましょう。)
食べてみて

冷凍のまま冷蔵庫に入れて1日かけてゆっくり解凍しました。
毛ガニはもちろんそのままで食べるのが一番!!
「マルゲン」さんのHPにカラーでわかりやすい「毛ガニのさばき方」が掲載されているので参考にしながら毛ガニを解体してみました。
身の入りもいいです。やっぱり毛ガニは美味しいですね!
カニ身のうまみはピカイチです!ちまちま食べるのがいいんですよね。
薄味な私としては塩加減もちょうど良かったです。何もかけずにそのまま食べて毛ガニ本来の味が堪能できました。
ミソもちゃんと入っていました。ミソがいっぱい入っているとアタリだなーって思っちゃう私ですがミソの量は普通だったかな・・・。
コクのある濃厚なミソでしたよ♪
1人1尾、ペロッと美味しくいただけました?♪
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価格&満足度
オホーツク産の浜ゆでされた毛ガニが約1キロも入って5,426円は激安です!!しかも送料込は良心的!!
2尾かな?っと思っていたら3尾入っていたのでとってもお買い得な気分でした。
オホーツク産の毛ガニって通常1尾の相場が3,000円くらいだからどう考えても安い!
新鮮なカニを高温で一気に茹で上げ、すぐさま急速冷凍したので、とってもジューシーで風味も損なわれていなくて毛ガニの旨味を味わえました。
身の入りも味も満足いくのもでしたよ。
家で食べるのであれば今回購入した1キロのもので良いと思いますが、
贈答用にするなら1尾500g前後の大サイズの毛ガニかそれ以上の特大サイズがオススメです!
大切な人への贈り物は、味はもちろん見た目のインパクトも重要ですからね!
「マルゲン」さんでは様々なカニの種類やサイズがあるのできっとピッタリな商品がありますよ!
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