訳あり！！【 かに 通販 】 ＠　＜人気ランキング最新版！＞

さっぱりカニサラダ

　　カニサラダと言いますと、家ではカニかまみたいなのを入れて、マヨネーズとマカロニ又はポテトなんかで作りますが、もし、ここに本物のカニのほぐし身なんかを入れたら味も格段と違って くるでしょう。

　カニ缶もいいでしょう。でも、個人的には、カニのほぐし身にマヨネーズで味付けしてしまうのは、ちょっともったいない感じがして、もっとさっぱりとしたお酢が入ったソース などをかけて生の野菜と一緒に頂いてみたいです。

　ここでは、さっぱりとしたカニの味を引き立てるサラダをご紹介いたします。

 【カニサラダ】
<材料>
　ズワイガニほぐしたもの　　　　　２分の1ぱい
　玉ねぎ　　　　　　　　　　　　　中1
　カイワレ　　　　　　　　　　　　少々
　セロリ　　　　　　　　　　　　　１０cmぐらい
　レタス　　　　　　　　　　　　　2,3枚 　

★ソース材料
サラダ油（２分の１）
　酢（４分の1）
以下それぞれ少々　塩　リンゴおろし　溶きがらし　みじんパセリ　白ワイン
※材料を見栄え良く切って盛り付け、最後にソース材料を混ぜたものをかける。